Maisi-kanasupp on üks neist toitudest, mis sobib ideaalselt nii argiõhtuks kui ka hetkedeks, kui soovid midagi kerget, soojendavat ja kodust. See hiinapärane kanasupp valmib kiiresti, vajab vaid mõnda lihtsat koostisainet ning on maheda maitse tõttu eriti armastatud laste seas.
Hiina köögist inspireeritud maisi-kanasupp ühendab endas toitva kanapuljongi, magusa maisi ja siidise tekstuuri, pakkudes kehale soojust ja tasakaalu – just seda, mida üks hea kanasupp peaks tegema.
Kanasupp mis valmib vaid 30 minutiga, on maheda maitsega ning eriti armastatud laste poolt.
Tegu on klassikalise Aasia köögist inspireeritud supiga, kus kohtuvad kanapuljongi sügav maitse, magus mais ja siidine tekstuur, mille annavad munavalged.
Veidi Hiina köögist
Hiina köök väärtustab tasakaalu – nii maitsete, tekstuuride kui ka toiteväärtuse osas. Supid on seal sageli kerged, kuid toitvad, valmistatud vähestest koostisosadest ning mõeldud keha soojendama ja seedimist toetama.
Maisi-kanasupp on populaarne just oma õrna maitse ja lihtsuse poolest – see on ideaalne nii argiõhtuks kui ka siis, kui soovid midagi rahustavat ja kodust.
Hiinapärane maisi-kanasupp – retsept
Valmistamise aeg: 30 min
Päritolumaa: Hiina
Kogus: 4 inimesele
Energia: u 250 kcal / portsjon
Põhikoostisosi: 3 (koos maitseainetega 9)
Koostisosad
- 500 ml head kanapuljongit
(palun ära kasuta puljongikuubikuid – tee puljong ise või kasuta kvaliteetset valmis puljongit) - soovi korral väike tükike värsket ingverit
- 1 purk magusat konservmaisi (soovitavalt kreemja vedelikuga)
- 1 keskmise suurusega kana rinnafilee
- 2 munavalget
- ½ tl soola
- 5–6 tervet musta pipra tera
- 1 tl maisitärklist
- mõned värsked koriandri lehed
- soovi korral ½ tl sojakastet
Kanasupi valmistamine
- Pese kanafilee ja tükelda see parajateks kuubikuteks.
- Kuumuta varem valmistatud kanapuljong keemiseni.
Kui soovid veidi pikantsemat maitset, lisa puljongisse väike tükike värsket ingverit või noaotsatäis riivitud ingverit. - Lisa keevale puljongile kanafilee kuubikud ja konservmais.
- Vala munavalged õhukese joana, samal ajal suppi vaikselt segades, et tekiks siidine tekstuur.
- Maitsesta soola ja tervete musta pipra teradega.
Soovi korral lisa ka veidi sojakastet. - Keeda suppi väga madalal kuumusel umbes 10 minutit.
- Lahusta maisitärklis ½ klaasis külmas vees.
Lisa see supile keemise lõpus, pidevalt segades. - Keeda veel umbes 1 minut, kuni supp pakseneb ja on valmis.
- Enne serveerimist lisa hakitud värske koriander.

Serveeri maisi-kanasupp järgmiselt
Serveeri suppi kohe, soojalt. Kõrvale sobib hästi aurutatud riis või lihtsalt krõbe sai.
Soovi korral lisa supikaussi veel pooleks lõigatud keedumuna. On veel toitvam versioon.
Kui soovid eriti mahedat versiooni lastele, võid pipra terad enne serveerimist eemaldada.
Kui otsid lihtsat ja usaldusväärset retsepti, siis see maisi-kanasupp on suurepärane valik. See kanasupp on kerge, toitev ja sobib hästi ka neile, kes eelistavad mahedamaid maitseid. Tänu vähestele koostisosadele ja kiirele valmimisele on see supp ideaalne nii pereõhtusöögiks kui ka soojendavaks eineks jahedamal ajal. Proovi ja lase sellel hiinapärasel kanasupil tuua sinu kööki veidi idamaist lihtsust ja kodust soojust.
Veel lihtsaid retsepte kogu perele koos ostunimekirja ja nädalamenüüga leiad minu e-raamatust siit.
Vaata aasiapäraste magus hapude kanavarraste retsepti siit.
Sisukord
Aastavahetus armastusest dieet elust elustiil Hispaania Hispaania elu ilunipid jõulud kaalu alandamine keskeakriis keskiga kollageen kuidas elada kuidas kaalust alla saada Kuidas olla õnnelik kuidas täita unistusi lendamine Mida toob uus aasta Mindfulness naine naine 50 naine 50 pluss pidu Pühapäev Reisimine rituaalid salat suhted suvi sügis tervis tervislik eluviis tervislik toitumine tervislikud retseptid toit Toit ja tervis toitumine traditsioonid unistamine unistuste elu uus aasta Vana aasta vana aasta kombed õnnelik elu
- Hõrgud ricotta kakukesed – tervislik ja valgurikas alternatiiv muffinitele
- Unistuste elu soojal maal palmide all: Hispaania vs Portugal
- Toit ja tervis: 7 tõde, mida peaksid teadma igapäevaselt
- 6 lihtsat asja, mis aitavad vähendada stressi ja pingeid
- Tapas ja peolaua suupisted: 7 snäki ideed suviseks aiapeoks
