Skip to content
Menu
Naine 50 pluss
  • Esileht
  • Ilunipid ja heaolunõu
    • Kuiva naha hooldus – ilunipid
  • Kliendiportaal
  • Pood
  • Retseptid
    • Kana valmistamine
      • Ahjukana Pancetta ja fenkoliga
      • Kana poolkoivad aasiapäraselt magus-vürtsikas kastmes
      • Kanaliha maitsestamine – kanafilee rosmariini ja küüslauguga
    • Kartuli-juustukotletid – Hash Browns retsept
    • Köögiviljaroad. Lihtsad retseptid köögiviljadest.
      • Täidetud paprika
    • Kotletid – mahlase kotleti retsept
    • Lihtsad supid. Püreesupid. Köögiviljasupid. Kalasupid.
      • Läätsesupp mandlipiima ja tšilliga
      • Suvikõrvitsa püreesupp raviooldidega
    • Magus – koogid, küpsetised ja muud magustoidud
      • Inglise einemuffinid – hea hommikusöök on hea päeva algus
      • Ise tehtud jäätis – banaani-marjajäätis
      • Küpsisetort – lihtsaim tort mis on kogu pere lemmik
      • Õuna-kaneelikook
      • Prantsuse õunakook
      • Friteeritud puuviljad taignas
      • Maasika-rabarberikook
      • Pannkoogid – väikesed paksud pannkoogid maasikamoosiga
      • Ploomikook värskete ploomidega – sügisene maius
      • Sorbett – maasika-ananassisorbett
    • Snäkid, suupisted ja eelroad
      • Kalamarja suupisted väikestel pannkookidel
      • Küpsetatud Brie juust jõhvika-apelsinimoosiga
    • Veiseliha valmistamine ja veiseliharoad. Liha maitsesamine.
      • Veiseliha pada ubadega
    • Joogid ja jookide valmistamine
      • Jääkohvi apelsinimahlaga – ideaalne jook suvepäevaks
      • Vesi, maitsevesi, kombucha
      • Arbuusi-maasika jook (slush)
      • Frappé kohvi
      • Jamu – Indoneesia traditsiooniline taimne ravijook
    • Juustu-spinatipirukas
    • Kala ja mereannid
      • Lõhe valmistamine. Lõhe liblikfilee köögiviljade ja safranikartulitega
      • Rannakarbid valge veini kastmes
      • Graavilõhe valmistamine ehk gravlax
    • Salatid – lihtsad ja toitvad salatite retseptid
      • Köögiviljasalat murulaugu ja majoneesiga
      • Vitamiinisalat jõhvikate ja India pähklitega
  • Tutvustus
  • Minust
Naine 50 pluss

Populaarsed postitused

  • Kotletid - mahlase kotleti retsept
    Kotletid - mahlase kotleti retsept
  • Kanaliha maitsestamine - kanafilee rosmariini ja küüslauguga
    Kanaliha maitsestamine - kanafilee rosmariini ja küüslauguga
  • Pannkoogid - väikesed paksud pannkoogid maasikamoosiga
    Pannkoogid - väikesed paksud pannkoogid maasikamoosiga

Rubriigid

Otsi

Ploomikook, koogid, küpsetised

Ploomikook värskete ploomidega – sügisene maius

Ploomikook on lausa kohustuslik kook, mida on vaja sügisel teha. Kui õunakook on tavaline sügise küpsetis, siis tasub proovida teha kooki ka ploomidest. Minu ploomikoogi retsept on pärit Hispaaniast ning seetõttu on rasvaineks oliiviõli. Soovitan proovida teha ka teisi kooke õliiviõliga Extra Virgin light. Valige oliiviõli, mis on ette nähtud küpsetamiseks. Oliiviõliga tehtud koogid jäävad õhulisemad, kui võiga tehtud koogid ja on tegelikult ka tervislikumad, sest oliiviõli sisaldab südamele ja nahale kasulikke oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid.

Olen kindel, et kui sa teed selle retsepti järgi, siis tuleb see ploomikook kindlasti välja.

Koostisained

  • 2 tassi valget nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 180 g suhkrut
  • 3 muna
  • 3 sl taimeõli, soovitavalt Extra Virgin oliiviõli light
  • 1 tl vanilli suhkrut
  • 1 näputäis kaneeli
  • 6 -8 värsket ja küpset ploomi (või mõnda muud puuvilja). Sobivad hapukamad ploomid või õunad.
  • 100 ml piima

Valmistamista ploomikook järgmiselt

Vahusta munad mikseriga maksimaalse kiirusega 5 minutit.
Lisa suhkur ja mikserda tainast koos suhkruga veel paar minutit, et  suhkru lahustuks.
Lisa õli niristades see tainasse, sega kuni õli on tainaga segunenud. 
Lisa vanilje, kaneel ja piim ja mikserda, kuni kõik on segunenud ühtlaseks. Lõpuks lisa jahu. Vaheta mikseri otsad ja lisa jahu ning sega jahu hoolega tainasse ühtlaselt nii, et ei jääks tükke. Jahu segamisel kasuta mikseril kõige aeglasemat kiirust.

Pese ploomid, kuivata need ja lõika sektoriteks, nii, et saada kivi kätte. Sega 4-5 ploomi tükki taignasse ning ülejäänud sektorid jäta kaunistuseks peale panemiseks.
Vala tainas eelnevalt küpsetuspaberiga vooderdatud ja õliga määritud koogivormi (umbes 24cm). Aseta koogile peale ploomiviilud kiirtena ja puista peale pruuni demerara suhkrut.

Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C. Küpseta ploomikooki umbes 40 minutit, jälgi, et kook ei kõrbeks vaid jääks kuldpruun. Proovi kooki enne ahjust välja võtmist hambaorgi või puutikuga, kas on seest valmis. Kui kook on valmis, siis ei jää tainas tiku külge.

Ploomikook
Ploomikook

NB! Nipp.

Ploomikoogi valmistamise nipp seisneb selles, et tainasse ei tohi sisse panna väga palju ploome!

Ploomikook jääb hästi õhuline tänu õlile ning on pealt krõbeda koorikuga.

Sobib hästi hommikukohvi kõrvale.

Head isu!

Erinevas suuruses kookide küpsetusvorme ja küpsetamiseks vajalikke tarvikuid leiad siit.

Siit leiad mõnusa krõbeda õunkoogi retsepti.

Lihtsaid retsepte ja koos kaloritega ja nädalamenüü leiad siit.

Aasta 2019 Aastavahetus ainevahetus antioksüdant dieet elust elustiil ema emadepäevakingitus hea toit ingver jõulud kaalu alandamine keskeakriis keskiga kollageen kuidas elada kuidas kaalust alla saada Kuidas olla õnnelik Kuidas puhata kõhurasvad liikumine Mida toob uus aasta Mindfulness naine naine 50 naine 50 pluss Nalju Peod Puhkus Pühapäev salat tervis tervislik eluviis tervislik toitumine tervislikud retseptid toidulisandid toit Toit ja tervis toitumine traditsioonid unistuste elu uus aasta Vana aasta õnnelik elu

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Lisa kommentaar Tühista vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Tutvustus

Heivi Herne Naine 50 pluss bloger. Tsiilis jaanuar 2019
Tšiilis koos flamingodega. Jaanuar 2019.

See on blogi, kus ma jagan enda mõtteid ja kogemusi elust. Kõik tekstid siin on minu enda kirjutatud ja minu enda mõtted. Elu, mida ma olen ise kogenud ja läbi elanud. Need ei ole kusagilt kopeeritud ega tõlgitud. Kui ma kasutan lisaks mujalt saadud infot ja mõtteid või tsiteerin, siis lisan selle kohta viited.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Jälgi blogi maili teel

Kui soovid uusi postitusi oma e-postile, siis lisa tellimus

Join 71 other subscribers

Otsi

Top Posts & Pages

  • Kotletid - mahlase kotleti retsept
  • Kanaliha maitsestamine - kanafilee rosmariini ja küüslauguga
  • Pannkoogid - väikesed paksud pannkoogid maasikamoosiga
  • Kollageeni 8 kasutegurit. Kõik mida sa pead teadma kollageenist.
  • Lõhe valmistamine. Lõhe liblikfilee köögiviljade ja safranikartulitega
  • Leia aega iseendale ja naudi hetke.
  • Ainevahetus on aeglane - 5 asja mida teha ainevahetuse kiirendamiseks
  • Retseptid
  • Kana poolkoivad aasiapäraselt magus-vürtsikas kastmes
  • Maasika-rabarberikook

Arhiiv

  • detsember 2022
  • november 2022
  • oktoober 2022
  • september 2022
  • august 2022
  • juuli 2022
  • juuni 2022
  • detsember 2021
  • veebruar 2021
  • jaanuar 2021
  • detsember 2020
  • november 2020
  • september 2020
  • juuni 2020
  • mai 2020
  • jaanuar 2020
  • detsember 2019
  • oktoober 2019
  • august 2019
  • juuni 2019
  • mai 2019
  • jaanuar 2019
  • detsember 2018
  • november 2018
  • oktoober 2018
  • september 2018
  • august 2018
  • juuli 2018
  • juuni 2018

Telli postitused

Lisa oma e-posti aadress ja saad uued postitused mailile

Join 71 other subscribers

Jälgi

  • Instagram
  • Google

Blog Stats

  • 147,599 hits

Minu reisiblogi: Eestlased maailmas

Krabi Tai reisikiri – jõulud ja uus aasta Tais palmi all

Krabi Tai reisikiri – jõulud ja uus aasta Tais palmi all

Rooma reisiblogi – kuhu minna Roomas?

Rooma reisiblogi – kuhu minna Roomas?

Kuhu minna Balil? 11 soovitust kuhu minna ja mida teha Balil.

Kuhu minna Balil? 11 soovitust kuhu minna ja mida teha Balil.

Pura Tirta tempel – Bali reisikiri IV osa

Pura Tirta tempel – Bali reisikiri IV osa

Aling Aling kosk – adrenaliin ja ilu. Bali reisikiri IV osa.

Aling Aling kosk – adrenaliin ja ilu. Bali reisikiri IV osa.

Naine 50 pluss

Naine 50 pluss
©2023 Naine 50 pluss | Powered by SuperbThemes & WordPress
Go to mobile version
 

Loading Comments...