Skip to content
Menu
Naine 50 pluss
  • Esileht
  • Ilunipid ja heaolunõu
  • Pood
  • Retseptid
    • Kana valmistamine
      • Ahjukana Pancetta ja fenkoliga
    • Kartuli-juustukroketid – Hash Browns retsept
    • Lihtsad supid. Püreesupid. Köögiviljasupid. Kalasupid.
      • Läätsesupp mandlipiimaga
    • Magus – koogid, küpsetised ja muud magusad toidud
      • Inglise einemuffinid – hea hommikusöök on hea päeva algus
      • Õuna-kaneelikook
      • Friteeritud puuviljad taignas
      • Maasika-rabarberikook
    • Snäkid, suupisted ja eelroad
      • Kalamarja suupisted väikestel pannkookidel
    • Veiseliha valmistamine ja veiseliharoad. Liha maitsesamine.
      • Veiseliha pada ubadega
    • Joogid ja jookide valmistamine
      • Arbuusi-maasika jook (slush)
      • Frappé kohvi
    • Juustu-spinatipirukas
    • Kala ja mereannid
      • Lõhe valmistamine. Lõhe liblikfilee safranikartulitega
      • Graavilõhe valmistamine ehk gravlax
    • Salatid – lihtsad ja toitvad salatite retseptid
      • Vitamiinisalat jõhvikate ja India pähklitega
  • Tutvustus
  • Minust
Naine 50 pluss

Populaarsed postitused

  • Kaalust alla - kuidas? 10 nõuannet kuidas kiiresti kaalust alla võtta.
    Kaalust alla - kuidas? 10 nõuannet kuidas kiiresti kaalust alla võtta.
  • Dieet ei pea olema nälgimine. 7 peamist viga dieedi pidamisel ja kuidas neid vältida.
    Dieet ei pea olema nälgimine. 7 peamist viga dieedi pidamisel ja kuidas neid vältida.
  • Juustu-spinatipirukas
    Juustu-spinatipirukas

Rubriigid

Otsi

Inglise einemuffinid

Inglise einemuffinid – hea hommikusöök on hea päeva algus

Inglise einemuffinid on pärmi- või kiirtainast küpsetatud koogikesed, mida serveeritakse alati hommikul ja alati röstitult. Muffin lõhestatakse kahvliga põkisuunas, et saavutada kore pind, mis seob hästi marmelaadi või sulavõid.

Inglise einemuffineid on lihtne valmistada. Neid muffineid võib teha valmis paraja portsu, et jätkuks mõneks päevaks. Muffinid on sobilik hommikusöök päeva alguses ja need annavad nö kiireid süsivesikuid. Süsivesikud äratavad sind üles ja panevad aju kohe tööle. Muffinid on head lastele koolikotti kaasa panna, et vahetunnil vahepalaks süüa.

Inglise einemuffinid.

Muffinite valmistamise õpetuse leiad allpool.

Koostisained

  • 4 dl valget kõrgema sordi nisujahu
  • 1,5 dl keefiri või hapupiim
  • 50 g sulatatud ja jahutatud võid
  • 1 muna
  • 2 sl suhkrut
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 noaotsatäis soola

Valmistamine

Sulata esmalt või ja jäta see jahtuma. Sõelu jahu, sool ja küpsetuspulber suurde kaussi ja sega juurde suhkur. Mikserda teises kausis kergelt kokku lahti klopitud muna, keefir ja sulatatud ja jahtunud või. Vala saadud segu kuivainetele ja sega kõik lusikaga läbi tainaks. Kuid ära sega tainast väga palju, seda ei tohi segada ühtlaseks massiks vaid see peab just jääma ebaühtlane ja tombuline. Kõik tombud kaovad küpsemise käigus.

Määri küpsetuspaber või või õliga ja pane see plaadile.

muffinid

Jaga tainas kaheksaks osaks ja vormi neis esmalt pallid. Palle ei ole vaja teha samuti väga siledaid. Seejärjel vajuta pallid lapikuks umbes 1 cm paksusteks kakkudeks. Pane kakud plaadile ja küpseta eelsoojendatud ahjus umbes 180C juures kuldpruuniks. Minu ahjus küpsesid need 15 minutit. Ära lase liiga pruuniks küpseda, siis lähevad kõvaks.

Inglise einemuffinid

Võta muffinid ahjust välja ja lase jahtuda. Tee muffin kahvliga pooleks ja määri peale marmelaadi või võid.

Muffinid sobivad süüa umbes paari päeva jooksul. Hiljem küll sobivad söömikseks, kuid lähevad kõvamaks ja ei  ole enam nii maitsvad.

Inglise einemuffinid apelsinimarmelaadiga

Inglise einemuffinid
Inglise einemuffinid on suurepärane hommikusöök

Neid muffineid tulebki just kahvliga pooleks, teha. Küsimus on stiilis. Vajalik on see sellepärast, et pind jääks korbeline ja sinna vahele ja augukestesse hästi või või džemm läheks.👌😍. Inglased on stiilsed ja neile maitsevad head asjad.

Vaata veel retsepte hommikusöögiks siit:

Lihtsaid retsepte koos nädalamenüü ja ostunimekirjaga leiad minu e-raamatust siit.

Minu lemmikute kartuli – juustukotlettide retsepti leiad siit.

Tutvustus

Heivi Herne Naine 50 pluss bloger. Tsiilis jaanuar 2019
Tšiilis koos flamingodega. Jaanuar 2019.

See on blogi, kus ma jagan enda mõtteid ja kogemusi elust. Kõik tekstid siin on minu enda kirjutatud ja minu enda mõtted. Elu, mida ma olen ise kogenud ja läbi elanud. Need ei ole kusagilt kopeeritud ega tõlgitud. Kui ma kasutan lisaks mujalt saadud infot ja mõtteid või tsiteerin, siis lisan selle kohta viited.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Telli postitused

Lisa oma e-posti aadress ja saad uued postitused mailile

Join 63 other subscribers

Jälgi

  • Instagram
  • Google

Blog Stats

  • 52,181 hits

Minu reisiblogi: Eestlased maailmas

Neli päeva Napolis – linn minu pilgu läbi jaanuaris 2022

Neli päeva Napolis – linn minu pilgu läbi jaanuaris 2022

Napoli – uue aasta esimene päev Itaalias

Napoli – uue aasta esimene päev Itaalias

Limone sul Garda – küla Itaalias Garda järve ääres, Itaalia reisi II osa.

Limone sul Garda – küla Itaalias Garda järve ääres, Itaalia reisi II osa.

Sirmione – puhkus Itaalias Garda järve ääres I osa

Sirmione – puhkus Itaalias Garda järve ääres I osa

Kreeta – 6 põhjust miks minna Kreetale Chaniasse

Kreeta – 6 põhjust miks minna Kreetale Chaniasse

Naine 50 pluss

Naine 50 pluss
©2022 Naine 50 pluss | Powered by SuperbThemes & WordPress
 

Loading Comments...