Skip to content
Menu
Naine 50 pluss
  • Esileht
  • Ilunipid ja heaolunõu
    • Kuiva naha hooldus – ilunipid
  • Kliendiportaal
  • Pood
  • Retseptid
    • Kana valmistamine
      • Ahjukana Pancetta ja fenkoliga
      • Kana poolkoivad aasiapäraselt magus-vürtsikas kastmes
      • Kanaliha maitsestamine – kanafilee rosmariini ja küüslauguga
    • Kartuli-juustukotletid – Hash Browns retsept
    • Köögiviljaroad. Lihtsad retseptid köögiviljadest.
      • Täidetud paprika
    • Kotletid – mahlase kotleti retsept
    • Lihtsad supid. Püreesupid. Köögiviljasupid. Kalasupid.
      • Läätsesupp mandlipiima ja tšilliga
      • Suvikõrvitsa püreesupp raviooldidega
    • Magus – koogid, küpsetised ja muud magustoidud
      • Inglise einemuffinid – hea hommikusöök on hea päeva algus
      • Ise tehtud jäätis – banaani-marjajäätis
      • Küpsisetort – lihtsaim tort mis on kogu pere lemmik
      • Õuna-kaneelikook
      • Prantsuse õunakook
      • Friteeritud puuviljad taignas
      • Maasika-rabarberikook
      • Pannkoogid – väikesed paksud pannkoogid maasikamoosiga
      • Ploomikook värskete ploomidega – sügisene maius
      • Sorbett – maasika-ananassisorbett
    • Snäkid, suupisted ja eelroad
      • Kalamarja suupisted väikestel pannkookidel
      • Küpsetatud Brie juust jõhvika-apelsinimoosiga
    • Veiseliha valmistamine ja veiseliharoad. Liha maitsesamine.
      • Veiseliha pada ubadega
    • Joogid ja jookide valmistamine
      • Jääkohvi apelsinimahlaga – ideaalne jook suvepäevaks
      • Vesi, maitsevesi, kombucha
      • Arbuusi-maasika jook (slush)
      • Frappé kohvi
      • Jamu – Indoneesia traditsiooniline taimne ravijook
    • Juustu-spinatipirukas
    • Kala ja mereannid
      • Lõhe valmistamine. Lõhe liblikfilee köögiviljade ja safranikartulitega
      • Rannakarbid valge veini kastmes
      • Graavilõhe valmistamine ehk gravlax
    • Salatid – lihtsad ja toitvad salatite retseptid
      • Köögiviljasalat murulaugu ja majoneesiga
      • Vitamiinisalat jõhvikate ja India pähklitega
  • Tutvustus
  • Minust
Naine 50 pluss

Populaarsed postitused

  • Kanaliha maitsestamine - kanafilee rosmariini ja küüslauguga
    Kanaliha maitsestamine - kanafilee rosmariini ja küüslauguga
  • Kotletid - mahlase kotleti retsept
    Kotletid - mahlase kotleti retsept
  • Lõhe valmistamine. Lõhe liblikfilee köögiviljade ja safranikartulitega
    Lõhe valmistamine. Lõhe liblikfilee köögiviljade ja safranikartulitega

Rubriigid

Otsi

Suvikõrvitsa püreesupp lihtsad supid e-kokaraamat retseptid nädalamenüü

Suvikõrvitsa püreesupp raviooldidega

Suvikõrvitsa püreesupp raviooldidega või Serrano singiga on hea lihtne suvelõpu ja sügise alguse roog.

Suvikõrvits on hea taim, mis kasvab peaaegu igal pool, vajab üsna palju vett ja ka natuke päikest. Usun, et peaaegu igaüks, kellel on kasvõi väike aialapike, kasvatab seal vähemal ühte kahte suvikõrvitsat.


Suvikõrvitsa püreesupp

Kogus: 4 inimesele. Valmistamise aeg 20-40 minutit. 1 portsjon 234 kcal.  Rasvu 35,6%, süsivesikuid 50,25%, proteiini 14,15%.

Koostisained

  • 500 g suvikõrvitsat
  • 1 pakk (300 – 400 g) ravioole (soovitavalt kana- või veiselihaga, sest need on vähem rasvasemad). Ravioolid võib asendada 4 viilu Serrano singiga. (Hispaania). Annab pikantsema maitse. Samuti võib lisada eelnevalt pruunistatud veisehakkliha.
  • 2 porgandit või 1-2 punast või rohelist paprikat (kui soovid ja kui sul on)
  • 1 keskmine sibul
  • 1 vars porrut (valge osa)
  • 1-2 sl oliiviõli praadimiseks
  • 1 l puljongit
  • pipart, muskaatpähklit

Suvikõrvitsa püreesupi valmistamine

Koori suvikõrvitsad ja tükelda suuremateks kuubikuteks. Kui suvikõrvitsad on kasvanud liiga suureks, siis eemalda seest pehme seemnetega osa. Koori porgand, sibul. Tükelda köögiviljad kuubikuteks, kuumuta õli ja kuumuta köögiviljad õlis 2-3 min, neid aeg ajalt segades. Lisa köögiviljdele varem valmis tehtud puljong ja hauta köögivilju umbes 20 – 25 min kuni need on pehmed.

Tõsta supp tulelt ja lase sellel natukene jahtuda. Umbes 5 min (70C°-ni), seejärel purusta köögiviljad saumikseriga püreeks. Lisa püreele värskelt jahvatatud pipart ja riivi natukene muskaatpähklit. Lase vesi keema ja keeda ravioole kergelt soolatud vees 4 min. Tõsta ravioolid vahukulbiga puljongi seest välja ja nõruta, et ei tuleks kaasa liigset vedelikku. Serveeri supp ja lisas sellele raivoolid. Ravioolide puljongit saad kasutada mõnes teises toidus. Kaunista suvikõrvitsa püreesupp petersellikoksaga, lisa natukene oliiviõli ja muidugi sobivad siia juurde kõrvitsaseemned. Seega lisa peale röstitud kõrvitsaseemneid.

Suvikõrvitsa püreesupp on maitsev ning toitev ja seda on lihtne valmistada. Olen teinud suvikõrvitsa püresuppi mitut erinevat varianti. Kui sul on paprikaid, siis võid lisada porgandi asemel punast või rohelist paprikat. Sõltub mida sul on. Hea kui on erinevat värvi toiduaineid.

Minul on punane supp tehtud paprikaga, teine ilma. Mina paprikaid ei koorinud. Hispaanias kooritakse kõik köögi- ja puuviljad enne söömist, kuid minu arvates pole paprikat alati vaja koorida. Kes soovib lahjemat sööki, võib süüa suppi ilma ravioolideta, kuid ravioolidega koos täidab paremini kõhtu.


Ravioolide asemel võib lisada supile eelenevalt pannil kõbedaks pruunistatud Serrano singi viile. Serrano sink annab supile pikantsema. Kes on vegan ei pea supile sinki ega liha juurde lisama. Supile võib lisada ka natukene grillitud tofut.

Suvikõrvitsa püreesupp
Suvikõrvitsa püreesupp

Ongi valmis maitsev ja toitev suvikõrvitsa püreesupp!

Veel erinevaid ja huvitavaid Vahemere maadest pärist suppe ja teisi lihtsaid retsepte köögiviljdest koos nädalamenüü ja ostunimekirjaga leiad e-kokaraamatust siit:

Lihtsad retseptid. Nädalmenüü. Ostunimekiri. E-kokaraamat
Lihtsad ja kiiresti valmivad ning maistvad retseptid kogu perele.

Kuidas valmistada maistvaid ja krõbedaid kartulikorketeid. Retsepti leiad siit.

Lihtsaid ja tervislikke salatite retspte leiad siit.

Lisa ennast lehe jälgijaks, siis saad kohe kõik uued postitused ja retseptid endale e-postile 🙂

  • Aastavahetus – mida teha, et pidude ajal energiatase ei langeks ja kehakaal ei kasvaks?
  • Hommik – 5 hommikurituaali, et päev õnnestuks
  • Ingver kui imeravim – ingveri 9 tervistavat omadust
  • Kõhurasv ja toit – 8 toiduainet, mis aitavad vähendada kõhurasva
  • Kollageeni 8 kasutegurit. Kõik mida sa pead teadma kollageenist.

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Tutvustus

Heivi Herne Naine 50 pluss bloger. Tsiilis jaanuar 2019
Tšiilis koos flamingodega. Jaanuar 2019.

See on blogi, kus ma jagan enda mõtteid ja kogemusi elust. Kõik tekstid siin on minu enda kirjutatud ja minu enda mõtted. Elu, mida ma olen ise kogenud ja läbi elanud. Need ei ole kusagilt kopeeritud ega tõlgitud. Kui ma kasutan lisaks mujalt saadud infot ja mõtteid või tsiteerin, siis lisan selle kohta viited.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Jälgi blogi maili teel

Kui soovid uusi postitusi oma e-postile, siis lisa tellimus

Join 71 other subscribers

Otsi

Top Posts & Pages

  • Kanaliha maitsestamine - kanafilee rosmariini ja küüslauguga
  • Kotletid - mahlase kotleti retsept
  • Lõhe valmistamine. Lõhe liblikfilee köögiviljade ja safranikartulitega
  • Kartuli-juustukotletid - Hash Browns retsept
  • Kuidas muuta oma elu? 14 asja mida teha, et muuta oma elu.
  • Küpsisetort - lihtsaim tort mis on kogu pere lemmik
  • Tursamaks - selle 7 kasutegurit sinu tervisele
  • Retseptid
  • Veiseliha pada ubadega
  • Kaalust alla kiiresti - 10 nõuannet kuidas kiiresti kaalust alla võtta.

Arhiiv

  • detsember 2022
  • november 2022
  • oktoober 2022
  • september 2022
  • august 2022
  • juuli 2022
  • juuni 2022
  • detsember 2021
  • veebruar 2021
  • jaanuar 2021
  • detsember 2020
  • november 2020
  • september 2020
  • juuni 2020
  • mai 2020
  • jaanuar 2020
  • detsember 2019
  • oktoober 2019
  • august 2019
  • juuni 2019
  • mai 2019
  • jaanuar 2019
  • detsember 2018
  • november 2018
  • oktoober 2018
  • september 2018
  • august 2018
  • juuli 2018
  • juuni 2018

Telli postitused

Lisa oma e-posti aadress ja saad uued postitused mailile

Join 71 other subscribers

Jälgi

  • Instagram
  • Google

Blog Stats

  • 146,362 hits

Minu reisiblogi: Eestlased maailmas

Krabi Tai reisikiri – jõulud ja uus aasta Tais palmi all

Krabi Tai reisikiri – jõulud ja uus aasta Tais palmi all

Rooma reisiblogi – kuhu minna Roomas?

Rooma reisiblogi – kuhu minna Roomas?

Kuhu minna Balil? 11 soovitust kuhu minna ja mida teha Balil.

Kuhu minna Balil? 11 soovitust kuhu minna ja mida teha Balil.

Pura Tirta tempel – Bali reisikiri IV osa

Pura Tirta tempel – Bali reisikiri IV osa

Aling Aling kosk – adrenaliin ja ilu. Bali reisikiri IV osa.

Aling Aling kosk – adrenaliin ja ilu. Bali reisikiri IV osa.

Naine 50 pluss

Naine 50 pluss
©2023 Naine 50 pluss | Powered by SuperbThemes & WordPress
Go to mobile version
 

Loading Comments...