Snäkid, suupisted ja eelroad igaks elujuhtumiks. Siit leiad mõnusaid snäkkide ja suupistete valmistamise ideesid ja retsepte. Neid on lihtne valmistada ja pakkuda näiteks, kui tulevad ootamatult külalised. Väike snäkk leevandab nälga ja tekitab isu põhiroaks. Samas ei tohiks snäkkidest kõhtu täis süüa, muidu ei jätku enam isu põhitoduks. Seetõttu, paar ampsu igale ühele on paras.
Lihtsaimad snäkid on muidugi juust ja puuviljad. Snäkiks sobivad nii sinihallitus kui valgehallitusjuust koos viinamarjade või prirnidega. Lihne on valmistada väikseid suupisteid pasteedist, kalast, singist, munadest jne. Soovitan proovida ja kombineerida ka teisi soolaseid toite koos puuviljadega. MInu üks lemmik on Serrano sink meloniga. Selleks sobib hästi Cantaloupe melon.
Vaata ka kuidas valmistada magusaid mõnusaid taignas friteeritud puuvilju. Retsepti leiad siit.
Snäkkide ja suupisete retsepte leiad veel minu e-raamatust siit.